老年性耳聋患者的饮食应遵循哪些原则

　　科学合理的饮食，不仅能够保证我们身体的健康，更加能够帮助老年性耳聋患者缓解病症，我们大家应该都知道人到老年后，视力和听力都会有所下降，严重的影响着老年人的正常生活，但是科学合理的饮食就能够帮助老年朋友们对这些症状进行缓解，最大程度的减少疾病带来的严重伤害。可是，究竟老年患者朋友们应该怎样进行科学的饮食呢，下面专家对此进行了详细的介绍，希望大家能够引起足够的重视。
1、要减少脂肪的摄入
　　大量摄入脂类食物，会使血脂增高，血液粘稠度增大，引起动脉硬化。内耳对供血障碍最敏感，出现血液循环障碍时，会导致听神经营养缺乏，从而产生耳聋。因此，老年人每日脂肪总摄入量应控制在大约40克，应少吃各种动物内脏、肥肉、奶油、蛋黄、鱼籽、油炸食物等富含脂类的食物。
2、多吃含铁丰富的食物
　　缺铁易使红细胞变硬，运输氧的能力降低，耳部氧份供给不足，可能使听觉细胞功能受损，导致听力下降。补铁，则能有效预防和延缓老年人耳鸣、耳聋的发生。常用食品有紫菜、黑芝麻、海蜇皮、虾皮、黄花菜、黑木耳、苋菜等。
3、多食含锌食物
　　导致老年性耳聋的因素很多，缺锌是一个重要原因。耳蜗内锌的含量大大高于其它器官。而60岁以上的老年人耳蜗内锌的含量明显降低，影响耳蜗的功能而导致听力减退。含锌丰富的食物有：鱼、牛肉、猪肝、鸡、鸡肝、鸡蛋、各种海产品；苹果、橘子、核桃、黄瓜、西红柿、白菜、萝卜等。
4、常吃有活血作用的食物
　　活血化瘀能扩张血管，改善血液粘稠度，有利于保持耳部小血管的正常微循环。可常食用黑木耳、韭菜、红葡萄酒、黄酒等。
　　想要缓解老年性耳聋这种情况的话，那就必须要进行一些饮食的调理，因为，我们的一日三餐对我们的身体健康都会有很大的影响，只有正确科学并且合理的饮食，才能够保证老年性耳聋这种疾病不会恶化，并且还能够起到一定的治疗作用。同时，也建议大家多学习一些这方面的知识，来指导自己身边的老年亲友进行正确的预防及护理，保证身体的健康不会被这种疾病所侵害。