浦口区残联举办残疾人中式面点培训
中国聋人网讯 8月7日,为提高残疾人生活技能和就业能力,由浦口区残联主办的残疾人中式面点培训班在江浦特殊学校正式开班,来自全区32名有就业培训愿望的听力言语、肢体残疾人报名参加。
本次将进行为期6天的免费技能培训,有着四十多年面点制作经验的国家二级中式面点师陶化亮老师,将采用理论授课和实践操作的方法,对学员进行中式面点基本理论学习、面点操作工艺实践、面点原料的运用配制等进行实操培训,学员培训期满后将参加集中考试,成绩合格者颁发结业证书。
此次中式面点培训课程南京益科职业技术学校从残疾人的实际需求出发,设置培训项目,制定培训计划,使残疾人培训更加“接地气”,当天就能品尝到自己的学习成果,通过培训的开展,残疾学员能掌握20多种中式面点的制作方法,切实提高残疾人的生活技能,帮助残疾人实现就业愿望。中国聋人网为您报道。
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