广西桂林 5名听障人在大山里开起了农庄

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  • 发表时间:2017-09-20
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  中国聋人网讯 在桂林市兴安县华江瑶族乡水埠村委的一个大山脚下,有一个农庄,是由5名听障人士开的。这里位于桐岭口村,大山深处,周围林立茂盛,绿水长流,风景秀美,门口还有四个大小不一的鱼塘,周围云雾缭绕,犹如一幅山水画卷。


山庄的景色犹如一幅山水画卷

  农庄老板叫冯国云,今年44岁,是桐岭口村土生土长的村民。其父冯贵华介绍说,多年前儿子在桂林一所特殊教育学校就读,结识了很多听障同学和校友。毕业后,儿子四处打工谋生。2015年初,冯国云特邀几个同学来村中玩耍,没想到同学们发现村里山环水绕,宛若仙境,很是漂亮。同学陈明胜提出建议:大家合伙开一个农庄。冯国云同意了,并四处张罗。
  冯贵华说,2015年3月,他们就开始破土动工建农庄了,“总共投资将近200万元,我掏了整个家当,出了80多万。”冯国云的兄弟姐妹,以及其他一些远房亲戚和朋友,你10000元,他5000元,也东凑西凑了一部分钱,支持冯国云创业。
  冯国云的同学陈明胜,也是听障人,为建农庄也出了近一半的钱。就在2015年底,冯国云、陈明胜、赵常玉、吴斌、秦树斌五人的农庄正式对外营业了。他们有的是南京人,有的是桂林人,有的是桂林市全州县人。
  

冯国云、陈明胜、赵常玉、吴斌、秦树斌

  农庄主要以休闲观光、吃鱼和住宿为主要营业内容。鱼,是从外边的水库买回后,放在流动的山泉水塘中“养瘦”,再做给顾客吃。“比如原来是10斤的鱼,要养到变成六七斤再卖,因为我们这里的水质好,养出的鱼特别新鲜。”冯贵华说。此外,他们还提供自种自养的土鸡、青菜。他们相当自觉的洗菜、切菜、炒菜,还自种了稻谷。除了自己吃以外,还将这大山之中种的天然绿色大米,提供给顾客吃。


鱼塘

  客房是建立在一个相对较高的山林中,每间房都是独立的“别墅型”,内有大床、液晶电视和卫生间等等。另外,他们的客房是建立在一个相对较高的山林中,每间房都是独立的“别墅型”,内有大床、液晶电视和卫生间等等。因地势相对较高,视野开阔,尤如建在空中,睡在床上可数星星,透过窗户可见山水。


客房

  听障人开农庄,而一般人不懂手语,他们如何与顾客交流?顾客点菜、住宿的要求,他们如何理解?带着这些问题,记者来到了桐岭口村。
  一旦遇到顾客点菜,他们就将事先准备好的菜单递给顾客选。若碰上特殊要求,比如顾客要吃酸辣鱼,而不是清汤鱼,他们会拿酸辣或清汤的图片,给顾客再选,或者用笔写字交流。如果还有其他要求,双方实在难以沟通,他们还请了2名懂手语的村民与之交流。 在顾客吃饭时,冯国云会用小本子写一些字,向顾客咨询菜的味道,或是要改进的地方,又或是喜不喜欢再次光临之类的。
   冯贵华说,刚开业时,生意并不好,如今慢慢好转,“每月纯收益可达到5000元左右。”一些顾客说,他们几乎每个月都来农庄休闲,而5名聋哑人开农庄,解决了自身就业问题,这种不向生活低头,敢于拼搏的精神,很值得敬佩。
  来源:荔枝网 
 

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