天津一家餐馆听障大学生当店员 点餐结账用手语

　　进入餐厅没有“欢迎光临”的招呼声，而是一位店员使用手语向顾客问好。这家“无声”餐厅里的店员是聋人。

　　昨天（5日）上午，记者来到海光寺新天地大厦一层的榕心厨房餐馆，推开店门后，一个年轻女孩向记者招手打招呼。落座后，女孩向记者递过来一张提示牌，写着“你想吃什么”的字样，并用4张图片讲解手语的表达方式。这时，店主杜羽走过来，用手语向女孩比画了几下。杜羽告诉记者，这名女孩是位聋人，她手语的意思是问记者想吃什么。

　　当记者示意理解后，女孩递给记者一张菜单，用手语比画了几下，并指了指每道菜前面的编号。杜羽在一旁解释说，这张菜单上的每道菜都有唯一的编号，只要指出编号就可以点餐。记者指两道菜，做一个“OK”的手势，女孩会意地微笑点头。

　　杜羽告诉记者，一年多前，她和老公开设了这家餐馆。当时，想为残障人士提供就业的机会，去残联寻找合适的人选，在网上发布了招聘信息。当时，刚刚从大学毕业的李燕看到了招聘信息后，主动前来应聘后厨。杜羽手把手教李燕每道菜的用料，然后将用料的分量按照比例称好并放在一起。做菜时，李燕只要把用料都放在一起烹饪就行了。 杜羽告诉记者，聋人没有因为残障放弃生活，而是更加勤奋地工作，应该给他们与普通人平等对话的机会。


　　来源：人民网