每周吃两次鱼或可降低听力损伤风险
研究者认为鱼类中的ω−3脂肪酸可能对维持内耳的血流有很好的作用。(图片来源于网络)
你会觉得在嘈杂的餐厅里听不清他人的说话吗?或者在你和他人交谈时,会觉得他们好像在喃喃自语吗?
这两个问题经常在评测一个人听力损伤的情况时被问及。美国国立卫生研究院称, 在大于65岁的人群中,有三分之一以上的人都会受到听力损失的影响。
那么我们应如何降低患听力损伤的风险呢?
9月10日出版的《美国临床营养学杂志》上的一项研究显示,与极少或者从不吃鱼的女性相比,经常吃鱼的女性患听力损失的风险更低。
作为本次研究共同作者的,布莱根妇女医院(Brigham and Women's Hospital)研究员莎伦·可翰(SharonCurhan)医生认为,每周吃两次及以上鱼类的女性患听力损失的概率会低20%。
尽管她和她的同事有一种预感,吃特定种类的鱼可能会比吃其它鱼类对听力保护效果更佳,然而这一点尚未被证明。可翰说,“吃任何种类的鱼,不管是金枪鱼,深色鱼(如大马哈鱼)还是浅色鱼都可以降低患听力损失的风险”
在富含脂肪的鱼类中发现的ω−3脂肪酸对身体健康有很多好处,包括降低心脏病、抑郁症的风险,也有可能降低患健忘症的风险。
资助该项目的国家耳聋与其它交流障碍研究所的临床项目主任高登·休斯(Gordon Hughes)医生称,“证据表明,成长发育中的个体中,ω−3抗氧化剂、多不饱和脂肪酸以及维生素C被广泛关注,因为它们对听力均有潜在的益处”。
上述研究结果来自护士健康研究。这项庞大、长期的研究包含了10万多名年龄在27到42岁之间的护士。调查中,这些护士被问及饮食的细节和否有听力方面的问题,如果有听力问题,她们需告知调查者首次发觉听力问题的时间。
流入内耳的血流量需要很好的控制,可翰称,“较高的鱼类摄入量可能会帮助耳蜗维持充足的血流量。”这可能会帮助人类抵御听力损伤。
可翰和她的同事们不是唯一的研究听力与鱼类摄入的关系的人。澳大利亚的一项对800位男女的研究表明,吃鱼人的听力损失的发生率更低。
看来很多人都有机会改善听力损伤。可翰指出,只有大约三分之一的美国人一周吃一次鱼,几乎一半的人只是偶尔吃鱼或者不吃鱼。
来源:耳朵树