聋人夫妇烤烧饼:靠自己的双手养家

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  • 发表时间:2015-06-30
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一年前,在万荣县皇甫乡皇甫新街一隅,出现了一对聋人夫妇烤烧饼卖凉粉的摊位,路过的村民买个饼要连说带比划。如今一年多时间过去了,这对聋人夫妇烤出的烧饼,既美味又实惠;调制的凉粉,酸辣适度,就着烧饼真好吃,赢得了顾客的口碑。这对听障人夫妇便是该乡乌苏村30多岁的董哲和李宁。

董哲和李宁均为先天性听障,两人结婚后生育了两个小孩,以前靠种庄稼和父母接济来维持生活。随着父母年迈,养活全家已经十分困难,他们决定自食其力,跟着父亲开始学习烤烧饼卖凉粉。2014年过完春节,董哲和李宁就置办好火炉、面板、粉摊等家具,到皇甫乡皇甫新街摆摊经商,设立了这个特殊的“夫妻岗”,开始了他们的创业之旅。

打那以后,只要老天不下雨雪,每天早上8时不到,他们就已经拉着工具来到皇甫街上,开始了一天的劳作,一忙就忙到下午6时左右。董哲烤烧饼,李宁卖凉粉,配合十分默契。偶尔的交流也只是微微一笑,或者传递一个温柔的眼神。

虽然离家仅两三公里,董哲夫妇中午也不回家,往往忙到下午1点多,夫妻俩才能抽空吃一个自己烤的烧饼。晚上收摊回家后,还要准备第二天的主副佐料、蒸制凉粉等,一天下来非常忙碌。他们做的有葱花饼、油酥饼等,因为纯手工,烤的烧饼都赶不上卖,不时会出现数名买饼人在摊位前排队等候的情景,一炉烧饼10个左右,几分钟就卖完。笔者问,既然如此俏销,为什么不涨价呢?董哲在纸上写道:都是乡里乡亲的,不好意思多要钱,就算互相照顾多中取利吧!

董哲和李宁的诚信经营时刻感动着善良淳朴的皇甫人。许多人只要有时间,就会来这里买烧饼吃凉粉。一位常客说,他虽然无法和这对夫妻对话,但其饼子凉粉味道纯正口感好,谦和待客令人肃然起敬,希望这对夫妻过得越来越好。

据了解,董哲和李宁在听障学校相识,毕业后走到一起。两人结婚后,没起过争执没红过脸。因为身体的缺陷,夫妻俩没少遭人白眼,但他们不自卑,不气馁,自强自立,顽强拼搏,用自己辛勤的劳动养家糊口,为听障人创业树立了榜样。


  来源:微信“无声创业梦之店”


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