东平县特殊教育学校强化膳食管理 确保学生健康成长
中国聋人网讯 为了让学生从平衡膳食中获得全面营养,促进学生健康成长,近日,特殊教育学校召开膳食管理工作会议,教师代表、食堂管理员、家长代表参加了本次会议。
食堂管理员陈老师从学生的营养需要出发,遵循六大搭配原则,介绍了食堂每周食谱的制定情况,同时要求食堂把好采购、索证、加工等个关口,与供货商签订合同,对采购食品有台账、有记录,确保所购食品和原料安全卫生。家长代表就学校膳食工作谈了自己的想法,充分肯定了学校膳食管理工作,为孩子每天能够吃到营养均衡、健康搭配的膳食而感到欣慰。
来源:中国特殊教育网
食堂管理员陈老师从学生的营养需要出发,遵循六大搭配原则,介绍了食堂每周食谱的制定情况,同时要求食堂把好采购、索证、加工等个关口,与供货商签订合同,对采购食品有台账、有记录,确保所购食品和原料安全卫生。家长代表就学校膳食工作谈了自己的想法,充分肯定了学校膳食管理工作,为孩子每天能够吃到营养均衡、健康搭配的膳食而感到欣慰。
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