攀枝花市特殊：走近企业获真知 职业体验受熏陶

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• 发表时间：2015-01-12
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　　中国聋人网讯 市特校聋生中职班烹饪专业的15名学生在老师的带领下来到民营企业得天独厚餐饮管理有限责任公司旗下的金沙明珠大酒店和得天独厚大酒店实地参观学习，残疾学生们的到来受到了酒店的热情接待，安排专人带领师生依次参观了大堂、茶座、中餐厅、西餐厅、宴会厅等一系列设施，在手语老师的翻译下向同学们介绍了酒店的文化和特色，还进入现场实地感受餐厅后厨工作流程，即让孩子们大开眼见，又增长了见识。同学们纷纷表示这次参观给他们带来了很大的触动，在来了酒店之后，他们才发现自己对所学专业知识的掌握程度与企业的岗位要求有很大差距，还有很多的知识和技能等着他们去学习和探索，并深有感触地说道，“虽然只有几个小时，但感觉自己真的见识了很多，更坚定了自己努力学习技能的信心。”
　　随后的活动中，金沙明珠大酒店主管还热情向大家介绍了酒店的基本概况、了解同学们的学习情况以及对同学们的期望。酒店还贴心地为师生们准备了丰盛的午餐，学生们在轻松惬意的环境中体验酒店周到热情的服务，在午餐的过程中双方开展了温馨的互动活动，并达成了进一步交流合作的意向。酒店还精心为孩子们准备了小礼物，聋孩子们也用自己独特的方式向酒店叔叔阿姨表示由衷的感激之情。
　　这是我校教育教学活动走近企业，感受企业职业体验的活动之一。作为以中餐烹饪专业为主的攀枝花市第一个特殊教育中等职业教育班，自2013年秋季学期开班以来，市经贸校和我校通力合作，非常重视该项工作，对教学人员和教学内容进行了精心安排，经常采用“走出去、请进来”的教育方式，不但邀请职业指导专家到校上课，而且还根据不同的要求，组织学生到校本部与本部健听学生一起上课，与优秀学生交流学习心得等，此次活动也是未雨绸缪，组织即将面临顶岗实习的聋哑学生走出去，让学生“走进企业，认识企业”，了解企业文化，实地感受职业氛围，接受职业熏陶，做好顶岗实习前的准备工作。
 
 







　　来源：攀枝花市特殊教育学校

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