孙志勇的吉祥拉面馆
中国聋人网讯 山东省昌邑市有一家吉祥拉面馆，拉面经过店主的创新，配备有5种菜码，受到广大食客的欢迎。为此，店主每天都沉浸在对烹饪的浓厚兴趣中，他叫孙志勇，拉面馆于2014年04月28日开业。
1990年4月，孙志勇出生在山东省昌邑市一个普通的家庭，新生儿筛查被确诊为有先天性失聪。从小时候，他的世界就寂静无声。父母为了治好他的病，带着他到济南医院看病，但是一无所获。
9岁时，孙志勇进入昌邑市聋哑学校学习，在那里，他学到了基本文化知识，并且担过体育委员，卫生委员等干部，连续被为三好学生。现在回想起学校的岁月，他特别想感谢学校的老师对他的照顾。18岁初中毕业后，孙志勇考取了潍坊市聋哑学校高中部(中专部)，在中专部的2年里的时，他担过副班长、卫生委员等，能够严肃管理做好工作。中专部的烹饪老师教他们学烹饪技术，在学烹饪技术一学年完成之后，孙志勇发现了自己对烹饪的浓厚兴趣。
20岁的时候孙志勇中专毕业，那年他开始实习，进入了昌邑市棉纺厂工作。23岁的那年，他辞职。三年来，他渐渐了解自己的兴趣爱好，决定跟魏平平师傅学习拉面做法，当他把自己的想法告诉父母后，父亲说“不管学习什么技术，都是为了以后自己能在社会上做个有用处的人”。当他父母再次询问他：“考虑好了没有？”他很坚决地回答：“考虑好了，学习拉面技术！”。
就这样，孙志勇跟魏师傅学习技术后，在父母的帮助下，拉面馆开业了。孙志勇工作认真，用眼睛看，用心记，每天反复练习，希望掌握更好的、更熟练的技术，以后做有用的人！上帝是公平的，身处无声世界里的孙志勇，怀着对拉面美食的浓厚兴趣，化作自己的追求和梦想！孙志勇对中国聋人网说：“我人生中想要完成的梦想，都需要通过这份创业去实现，所以我无法放下！我不会放弃！”
吉祥拉面店有33平方米左右，最初只有牛肉面和油条。吉祥拉面制作的牛肉面的特点是“一清、二白、三红、四绿“，一清是汤清、二白是面条白、三红是辣椒油红、四绿就是香菜。开始营业时他信心满满，觉得生意肯定红火，可是最初一天只卖出30~50碗。孙志勇精心研究，将拉面的汤中配料增加到5种，顾客体验到变化，逐渐增多了。进入2014年冬季，中晚两餐的时候，很多顾客慕名而来，为了吃到吉祥拉面，宁愿在店里等候。有的到厨房的门外看孙志勇做拉面，看到干净卫生，保质保量，觉得吃得放心。孙志勇对中国聋人网表示：“感谢各位顾客对本店支持和鼓励，平时工作太忙了，我想到了心中的梦想，一直都在努力！心里存着最初的勇气，无论成功还是失败，都要付出自己的最大的努力！坚持方向，继续做下去！”
让我们共同祝愿孙志勇，在今后的创业道路上，走出自己的路，也愿各类聋人事业蓬勃开展起来，聋人朋友们自强不息，全力迈向美好的明天！
1990年4月，孙志勇出生在山东省昌邑市一个普通的家庭，新生儿筛查被确诊为有先天性失聪。从小时候，他的世界就寂静无声。父母为了治好他的病，带着他到济南医院看病，但是一无所获。
孙志勇
9岁时，孙志勇进入昌邑市聋哑学校学习，在那里，他学到了基本文化知识，并且担过体育委员，卫生委员等干部，连续被为三好学生。现在回想起学校的岁月，他特别想感谢学校的老师对他的照顾。18岁初中毕业后，孙志勇考取了潍坊市聋哑学校高中部(中专部)，在中专部的2年里的时，他担过副班长、卫生委员等，能够严肃管理做好工作。中专部的烹饪老师教他们学烹饪技术，在学烹饪技术一学年完成之后，孙志勇发现了自己对烹饪的浓厚兴趣。
20岁的时候孙志勇中专毕业，那年他开始实习，进入了昌邑市棉纺厂工作。23岁的那年，他辞职。三年来，他渐渐了解自己的兴趣爱好，决定跟魏平平师傅学习拉面做法，当他把自己的想法告诉父母后，父亲说“不管学习什么技术，都是为了以后自己能在社会上做个有用处的人”。当他父母再次询问他：“考虑好了没有？”他很坚决地回答：“考虑好了，学习拉面技术！”。
就这样，孙志勇跟魏师傅学习技术后，在父母的帮助下，拉面馆开业了。孙志勇工作认真，用眼睛看，用心记，每天反复练习，希望掌握更好的、更熟练的技术，以后做有用的人！上帝是公平的，身处无声世界里的孙志勇，怀着对拉面美食的浓厚兴趣，化作自己的追求和梦想！孙志勇对中国聋人网说：“我人生中想要完成的梦想，都需要通过这份创业去实现，所以我无法放下！我不会放弃！”
吉祥拉面店有33平方米左右，最初只有牛肉面和油条。吉祥拉面制作的牛肉面的特点是“一清、二白、三红、四绿“，一清是汤清、二白是面条白、三红是辣椒油红、四绿就是香菜。开始营业时他信心满满，觉得生意肯定红火，可是最初一天只卖出30~50碗。孙志勇精心研究，将拉面的汤中配料增加到5种，顾客体验到变化，逐渐增多了。进入2014年冬季，中晚两餐的时候，很多顾客慕名而来，为了吃到吉祥拉面，宁愿在店里等候。有的到厨房的门外看孙志勇做拉面，看到干净卫生，保质保量，觉得吃得放心。孙志勇对中国聋人网表示：“感谢各位顾客对本店支持和鼓励，平时工作太忙了，我想到了心中的梦想，一直都在努力！心里存着最初的勇气，无论成功还是失败，都要付出自己的最大的努力！坚持方向，继续做下去！”
让我们共同祝愿孙志勇，在今后的创业道路上，走出自己的路，也愿各类聋人事业蓬勃开展起来，聋人朋友们自强不息，全力迈向美好的明天！
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